Los chiles en nogada son un manjar nacional , reconocido por su exquisito sabor y sus vibrantes colores, representando la iconografía del país. Su receta combina la delicadeza de los poblanos asados y rellenos de un sabroso picadillo de nueces y condimentos , todo bañado en una suave cobertura de almendras y lácteo, complementado con granada y